Havarie-Kommissariat Hiepe

Eine sachgerechte Probenahme ist Grundvoraussetzung für valide Untersuchungsergebnisse!

Die Probenahme steht am Anfang jeder Laboruntersuchung. Fehler, die hier gemacht werden, lassen sich später nicht mehr revidieren. Sie gehen unmittelbar in das Untersuchungsergebnis ein. Für ein aussagekräftiges Ergebnis ist es wichtig, dass die Proben bei empfindlichen Waren möglichst schnell entnommen und zur Untersuchung gebracht werden. Dabei muss Art und Umfang der Probenahme technologisch einwandfrei und repräsentativ sein. Um die Rückverfolgbarkeit zu sichern, sind die Proben eindeutig zu kennzeichnen. Alle relevanten Daten müssen protokolliert werden. Hier sind Kenntnisse und Erfahrungen im Produktionsablauf von Lebensmitteln oft von entscheidender Bedeutung.

Die Probe – an richtiger Stelle entnommen, auf richtige Weise gewonnen, führt zu richtigen Ergebnissen.

Wir verfügen über die entsprechende Qualifikation!
Unsere langjährige Erfahrung gewährleistet, dass Ihre Probe richtig entnommen, sicher transportiert und schnell zum gewählten Untersuchungslabor gebracht wird.

Ich bin als Probenehmer von der Industrie- und Handelskammer München und Oberbayern öffentlich bestellt. Das Bestellungsgebiet umfasst Lebensmittel, Futtermittel, Trinkwasser und Kosmetika. Die Berufung ist EU-weit anerkannt.

Unsere Leistungen:

• Durchführung professioneller Probenahmen vor Ort
• Beratung in Fragen der Probenahme (Erstellung von Probenahmepläne und -protokollen)
• Probentransport

Wir sind Ihnen bei der Auswahl eines geeigneten Labors gerne behilflich!